لاس فيغاس- تحول من المقامرة إلى عاصمة الترفيه والخدمات الفاخرة

لاس فيغاس، المدينة التي ولدت من العدم، حيث يبدو كل شيء ممكنًا لأنه لم يكن هناك شيء قبلها. عالم تم تجميعه بمعالم مزيفة، وقوارب جندول وبراكين تقذف حممًا مزيفة في قلب الصحراء.

مدينة عرفت كيف تغير جلدها وتتحول، حيث أصبحت الخدمات والترفيه والمطاعم الآن تحدث فرقًا في ميزانية الشركات المتعددة الجنسيات للكازينوهات.

أثبتت قاعات المقامرة أنه يمكن كسب المزيد من الترفيه والخدمات (الفنادق والمطاعم والعروض والحفلات الموسيقية والنوادي الليلية والمتنزهات الترفيهية للعائلات وما إلى ذلك) أكثر من طاولات المقامرة.

وهي أيضًا موقع WSOP، حيث ستستضيف ممتلكات Caesars بدءًا من الثلاثاء 27 مايو بطولات العالم للبوكر وسيأتي الآلاف من اللاعبين بالثروة إلى المدينة لأكثر من شهر ونصف. من المثير للاهتمام تحليل كيف تغير كل شيء في SinCity منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.

من ماكينات القمار إلى بيع الخدمات

في جميع الكازينوهات، في بقية العالم، تأتي الإيرادات بشكل أساسي من الآلات (ليس أن لاس فيغاس غير غارقة ولكن الدخل أكثر توازناً)، خاصة في القارة العجوز وأمريكا الجنوبية.

في ماكاو، تأتي الإيرادات من أكثر من 90٪ من طاولات البكارات ذات الرهانات العالية. في أوروبا، تسير ماكينات القمار بشكل جيد في جميع القاعات ولكن الألعاب الفرنسية (الروليت قبل كل شيء) والبلاك جاك تدافع عن نفسها أيضًا. بفضل التنظيم في جميع دول الاتحاد الأوروبي تقريبًا، فإن السوق في القارة العجوز مشروط بوجود كازينوهات على الإنترنت تقدم ألعابًا من جميع الأنواع.

اتخذت لاس فيغاس مسارًا مختلفًا، حيث استثمرت بشكل كبير في الهياكل وتنويع الأعمال على مدى عقود.

فيغاس ليست مدينة للمقامرين فقط ولكنها موقع مرغوب فيه لملايين السياح من جميع أنحاء العالم وكذلك للعائلات. جانب يمكن تصوره حتى ثلاثة عقود مضت.

فكر في أنه بين عامي 2024 و 2025، كان هناك أكثر من 7 ملايين سائح سافروا إلى قلب ولاية نيفادا. في عام 2025 وحده، كان عدد الزوار 3.39 مليون، خصص معظمهم إنفاقهم للخدمات التي تقدمها الهياكل الكبيرة للكازينوهات.

جناح بالمز هو الأغلى في العالم

كان السر يكمن في الاستثمار في الهياكل. هل تعلم أن أغلى فندق في العالم موجود في لاس فيغاس؟ تبلغ تكلفة البنتهاوس الذي تبلغ مساحته 2500 متر مربع في بالمز 100000 دولار في الليلة فقط. في المقابل، ستجد 10000 دولار لطاولات اللعب الخاصة بك في الكازينو، بالإضافة إلى ذلك، لديك حارة بولينغ داخلية. هذه هي لاس فيغاس المجنونة.

ذات مرة حدث العكس: إذا لعبت وخسرت بانتظام، يمكنك النوم في غرفة جميلة وتناول الطعام مجانًا أيضًا. اليوم انقلب كل شيء، إذا دفعت ثمن الغرفة الفاخرة، تضع القاعة تحت تصرفك رصيدًا "صغيرًا".

كان قطاع لاس فيغاس على مدى عقود القلب النابض للمقامرة في الولايات المتحدة، لكن هذا القلب غير إيقاعه بمرور الوقت. في السنوات الثلاثين الماضية، تحولت أرباح فنادق الكازينو تدريجيًا إلى مصادر لا علاقة لها بالمقامرة.

كازينوهات لاس فيغاس: اليوم أكثر من 75٪ من الإيرادات تأتي من خدمات إضافية للمقامرة

نتذكر الأيام الذهبية في الستينيات، كانت الكازينوهات هي سرة مدينة الخطيئة وحوالي 75 ٪ من الإيرادات جاءت من الألعاب. كما ذكرنا، تمت مكافأة أولئك الذين لعبوا (وخسروا) بغرف ووجبات عشاء وعروض مجانية، وذلك بفضل بطاقة ولاء خاصة صممها Dunes.

من البيانات المالية الفصلية الحديثة، يولد MGM Resorts Las Vegas 23.4٪ فقط من 2.037 مليار دولار من المقامرة. تحصل Caesars Las Vegas على 27.6٪ فقط وتحصل Wynn Las Vegas على 24.1٪ من عمليات المقامرة وفقًا لـ Casino.org.

كما ذكرنا، انقلب الوضع تمامًا: 75٪ من الإيرادات تأتي من مصادر أخرى إضافية للمقامرة (الخدمات والترفيه والمطاعم والضيافة).

مطاعم فيغاس مزودة يوميًا بالأسماك من البحر الأبيض المتوسط

يدير جميع الطهاة العالميين المعروفين تقريبًا مطعمًا في قلب صحراء نيفادا. يمكن لقصر Caesars وحده أن يتباهى بأماكن بها أرقى المطابخ التي يديرها Gordon Ramsey، والإيطالية Giada De Laurentiis، و Gui Fieri. ستجد أيضًا في الهيكل Nobu من العبقري Nobu Matsuhisa. فقط لإعطائك مثالًا، ولكن في Wynn و Bellagio و MGM و Aria المستوى متشابه جدًا.

تسافر طائرات الكازينوهات ذهابًا وإيابًا من أوروبا إلى نيفادا لضمان الأسماك الطازجة كل يوم من البحر الأبيض المتوسط (أكثر شهية من أسماك المحيط)، وكان ستيف وين أول من لديه هذا الحدس المحظوظ لمطاعمه.

ستيف وين حول مدينة الأضواء

لقد كان تحولًا عميقًا بدأ من بعيد مع تنويع واضح من المقامرة.

عندما ظهر فرانك سيناترا لأول مرة في Desert Inn في عام 1951، كان بإمكانك الاستمتاع بعشاء شرائح اللحم المطهو بشكل مثالي والاستمتاع بالعرض مقابل ستة دولارات.

لكن ستيف وين هو الذي غير المدينة وحولها. كان وين صاحب رؤية. في السبعينيات، رأى فرصة: جعل لاس فيغاس أشبه بمونت كارلو بدلاً من مجرد ملاذ ترفيهي رخيص وأطلق Golden Nuggets مع أولى الخدمات الفاخرة.

في عام 1989، قدم افتتاحه الذي ينم عن بعد نظر واسع لـ The Mirage فخامة غير مسبوقة لعملائه: مطاعم راقية مع طهاة من فئة الخمس نجوم ذوي شهرة عالمية، مغمورة في الغابات المطيرة الداخلية.

كما أوضح مايكل غرين، أستاذ التاريخ في جامعة نيفادا، "لا تحتاج لاس فيغاس إلى كازينو آخر، ولكن إلى معلم جذب".

تبع الترفيه هذا الاتجاه، مع طهاة مشهورين مثل Wolfgang Puck (في MGM Grand) الذين افتتحوا مطاعمهم، مما يدل على أن المطاعم يمكن أن تكون عملاً حقيقيًا.

بعد عام واحد من الافتتاح، أحضر Wynn Siegfried & Roy إلى مسرح بقيمة 40 مليون دولار، مما غير إلى الأبد نموذج العرض المدفوع في فيغاس. أقيمت أهم مباريات الملاكمة في نيفادا. كان تايسون في المنزل في كازينوهات فيغاس.

من المافيا الإيطالية الأمريكية إلى الشركات المتعددة الجنسيات للمقامرة

مع التحول من مالكي الكازينوهات المليونيرات في المافيا الإيطالية الأمريكية (الذين أُجبروا على البيع تحت ضغط من الحكومة الفيدرالية) إلى صناديق الاستثمار (العديد منها قريب من وول ستريت وكبار الممولين من أصل يهودي)، ولد نموذج "الإقامات الموسيقية" للنجوم الذين يعيشون أيضًا في نيفادا اليوم (نحن نفكر في Celine Dion أو Britney Spears) والذين يوقعون عقودًا بمئات الملايين من الدولارات متعددة السنوات يقدمون عروضًا وحفلات موسيقية مرغوبة في جميع أنحاء العالم.

جلبت الشركات المتعددة الجنسيات التي تمتلك الكازينوهات إنتاجات برودواي إلى قطاع لاس فيغاس وصنع Cirque du Soleil تاريخ مدينة الأضواء.

مثال من بيع WSOP لـ Caesars

على الرغم من أن الألعاب لا تزال مهمة، إلا أن لاس فيغاس اليوم هي واحدة من العواصم العالمية للترفيه والمطاعم، وهو تحول اتبع تطور أحلام مدينة لم تتوقف عن إعادة اختراع نفسها. لقد لاحظنا ذلك أيضًا في صناعة البوكر: مع البيع التاريخي لـ WSOP في عام 2024.

حصلت Caesars على 500 مليون يورو (250 مليون نقدًا) ولكن أرادت أن تضمن (بموجب عقود إيجار لهياكلها) استضافة الحدث العالمي على مدار العشرين عامًا القادمة. بالنسبة لهم، فإن العمل الحقيقي ليس هو المجرفة من البطولات، ولكن تحسين إيرادات الهياكل الحالية، والإيرادات النموذجية الآن لإدارتهم، أي بيع غرف الفنادق، والإيرادات في المطاعم (الممتلئة دائمًا خلال WSOP)، والإيجارات الضخمة للهياكل التي ستستضيف الفعاليات. إذا قام لاعبو البوكر أيضًا بوضع بعض الرهانات على طاولات البلاك جاك أو ماكينات القمار، فسيكون ذلك أفضل لهم. لكن الهدف هو استضافة لاعبي البوكر في المدينة لأسابيع.

يصل العديد من اللاعبين والمقامرين إلى لاس فيغاس أيضًا مع عائلاتهم، وهم الآن على دراية بأن هناك هياكل جاهزة لاستضافتهم وضمان تجربة ترفيهية ممتازة على جميع المستويات للزوجات والأطفال.

دعونا نختتم بفضول لذيذ لنجعلك تفهم الاتجاه الذي اتخذته SinCity.

في كازينوهات لاس فيغاس، يتم استهلاك "الجمبري" أكثر من بقية العالم

هل تعلم أن المدينة المحاطة بالرمال هي المكان الذي تستهلك فيه أكبر كمية من الجمبري في العالم؟ بطبيعة الحال، بسبب تدفق أكثر من 3 ملايين سائح سنويًا ولأن الطبق الرمزي لفيغاس هو كوكتيل الجمبري (رائج في إيطاليا في الثمانينيات)، وهو أمر متناقض حقًا (أحد الأشياء العديدة) لمدينة في الصحراء. ومع ذلك، هنا أصبح الطبق مشهورًا.

ومنذ عام 2011 في صحراء نيفادا، تم إنشاء أول مزرعة أسماك عضوية لإنتاج الجمبري بسبب ارتفاع الاستهلاك. مفارقة أخرى.

تقول القصة أنه تم اختراع الكوكتيل الشهير من قبل نادل مجهول في بوسطن في الأربعينيات، ولكن في لاس فيغاس، في Golden Gate الشهيرة، وجد شهرته الحقيقية. وصل Italo Ghelfi، ابن المهاجرين الإيطاليين، إلى المشهد ت الذواقة في المدينة جالبًا معه طعم البحر من خليج سان فرانسيسكو. حول Ghelfi، بعين على الماضي والأخرى على الربح، Golden Gate إلى معبد كوكتيل الجمبري. كان عام 1959، وبفضل التطورات في التبريد، يمكن أن يصل الجمبري أخيرًا طازجًا إلى الصحراء. وهكذا، مع كوب مارتيني ومزيج من الكاتشب والفجل وعصير الليمون والفلفل الأسود، ولد نجاح بقيمة 50 سنتًا، قادر على جذب حشود من العملاء.

استمر هذا الطبق، ابن الحنين ورمز مدينة تغير وجهها حسب الرغبة، في الانتصار حتى بيع ملايين الحصص، ليصبح أحد المقبلات الأكثر شهرة في الولايات المتحدة. أيقونة ظلت دون تغيير في سحرها، بوصفة عبرت العقود والمحيطات، على الرغم من سعرها الذي يبلغ حوالي 12 دولارًا اليوم. هكذا، في عالم تخيلات لاس فيغاس، احتل طبق بسيط مكانًا بين أساطير الطهي.

لذلك تبنت لاس فيغاس نموذجًا يضم ملايين السياح الذين لا يقدمون لهم المقامرة فحسب، بل يقدمون أيضًا الكثير من الترفيه. في أوروبا، يعتمد النموذج بدلاً من ذلك على العشرات من الكازينوهات الأرضية. في إيطاليا، على سبيل المثال، هناك 4 قاعات ألعاب مرخصة، بالإضافة إلى وجود العديد من الكازينوهات القانونية على الإنترنت التي تقدم مكافآت ترحيبية في الكازينو ومئات الأنواع المختلفة من ألعاب ماكينات القمار عبر الإنترنت وهي الأكثر طلبًا.